Hautes-Côtes de Beaune Rouge Vieilles Vignes Fûts de Chêne 2009

Provient d'un terroir vallonné situé entre 2850 et 450 mètres d'altitude sur des sols marneux, et d'un seul cépage : le pinot noir, le cépage le plus noble de la région. Le millésime 2009 si grandiose a produit des vins plein de sève et de fruits. La robe est brillante et limpide. Le nez exhale des arômes charmeurs de petits fruits rouges. En bouche, le vin occupe le palais magnifiquement, grâce à sa belle structure, ses tannins élégants et ce fruit gourmand qui le rend si indispensable au plaisir de la table. Température recommandée : 15° C. Pinot Noir (100%. A boire jeune, sur le fruit, jusqu'en 212. Accords Mets et Vins : Par son harmonie charmeuse et spontanée, il s'accorde à merveille avec une cuisine équilibrée, ni trop épicée, ni trop lourde. Il s'associe aux viandes rôties et petits légumes, gratins, et à des fromages à saveurs douces.

Colisage : par 6
Poids : 1000g

Poids : 1000g

Réf.: VMC909

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