Chassagne-Montrachet Les Harvaux Cuvée Prestige 2010

Le Chassagne-Montrachet Les Harvaux Cuvée Prestige de Régis Devevey 2010 est une appellation d'origine contrôlée communale de la Côte de Beaune, en Côte d'Or depuis 1937. Au sud de la côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le divin Montrachet. Ce large et beau coteau porte à l'excellence les 2 cépages bourguignons. Le pinot noir et le chardonnay s'épanouissent ici côte à côte en raison de la complexité des terroirs. En 2010, il s'agit d'un grand vin de Bourgogne dont la réputation n'est plus à faire, qui plus est issu d'un millésime déjà inoubliable en Bourgogne. D'une jolie robe sombre soutenue, il a un nez de fruits concentrés qui pinote. En bouche, il présente une finesse et de une belle matière ample qui en font un vin bien structuré, bien équilibré. La finale est soyeuse et fruitée. Une belle bouteille à attendre quelques années ou à carafer une heure.
Température recommandée : 14°
Pinot Noir (100%)
A boire jusqu'en 2016 sur un agneau grillé ou rôti, du porc grillé, de la volaille au curry, de gibiers et de fromages

Colisage : par 6
Poids : 1000g

Poids : 1000g

Réf.: VMC197

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