Meursault Les Harvaux Cuvée Prestige 2009

Le Meursault Les Harvaux Cuvée Prestige Régis Devevey Père et Fils 2009 est issu d'une appellation d'origine contrôlée communale de la Côte de Beaune, en Côte d'Or depuis 1937. Disparu dans les profondeurs du sol à la hauteur de Nuits-Saint-Georges, le calcaire dur de comblanchien réapparaît ici tandis qu'allant vers le sud, on quitte les vins rouges pour visiter les blancs. C'est là que le chardonnay donne sa pleine mesure en Côte de Beaune ! Ces excellentes terres à vigne ont été mises en valeur par les moines de Cîteaux dès 1098. Meursault produit aussi une petite quantité de vin rouge. En 2009, la robe est or-vert, limpide et brillante, et le nez floral (fleurs blanches). Au palais, le vin est riche et gras, plein de saveurs et de gourmandise, long et bien structuré, avec un fruit qui explose en bouche. Il accompagne les viandes et poissons de belle texture, le veau ou les volailles en sauce blanche, les crustacés grillés ou en sauce, le foie gras, les fromages bleus.
Chardonnay (100%)
A boire jusqu'en 2016
A servir à 12°C sur un poisson ou une volaille en sauce

Colisage : par 6
Poids : 1000g

Poids : 1000g

Réf.: VMC188

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